Темно-фиолетовый цвет этого соуса достигается благодаря ежевике, голубике, чернике и красному выдержанному вину. Слегка сладковатый фруктово-ванильный аромат с легкими нотками специй и насыщенный ягодный вкус без навязчивой сладости раскрываются во рту теплотой перцев и постепенно нарастающим жжением. Советуем добавить его к мороженому и испытать изысканное сочетание холода и жара. Ягодный соус так же идеально подходит к красному мясу.