Острый соус в Луизианском стиле, на 60 % состоит из смеси перцев Хабанеро, Скорпион и Каролина Рипер. Яркий аромат ферментированных перцев дополняется яблочным уксусом и небольшим количеством хрена и специй. Этот соус выдержан в дубовых бочках не менее 3 месяцев для подлинной глубины вкуса и аромата. Универсальный в употреблении соус, отлично сочетается с любым мясом и рыбой, будет хорошим дополнением к пельменям/мантам/буузам. Попробуйте его с пастой и блюдами из риса.