Этот одновременно сладкий и острый соус ярко-золотого цвета с плотным ароматом манго, оттененным нотками цитрусовых и сухого вермута, даже зимой напомнит о знойном лете. Мягкая пряность чеснока и перцев подарит приятное чувство теплоты. Сычуаньский перец проявляет себя деликатно, лишь слегка добавляя пряных ноток. Этот соус может стать пикантной добавкой к птице, свинине, картофелю и рису, и даже к десертам, тостам и гренкам на завтрак. Попробуйте его с гавайской пиццей и мороженым.